周公解夢，是我國古代一部著名的解夢典籍，由周公旦所著，其中收錄了大量的夢境與其解釋。在這部典籍中，對於「曬豆苗」的夢境，有以下的解釋：
曬豆苗，在夢中出現，通常被解讀為吉祥的預兆。豆苗，在農業生產中具有相當重要的地位，它不僅是重要的糧食作物，還具有豐收的象徵。因此，夢見曬豆苗，往往被視為一個好兆頭，預示著夢者將會有豐收的收穫，生活將會充實富足。
此外，曬豆苗的夢境還可以有以下幾種解釋：
健康與壽命：豆苗具有滋陰潤燥、清熱解毒的功效，夢見曬豆苗可能暗示著夢者身體健康，壽命長久。
財運：豆苗在農業生產中具有很高的經濟價值，夢見曬豆苗可能表示夢者在財運方面有所進展，將會有豐厚的收穫。
家庭和諧：豆苗在家庭中具有很高的地位，夢見曬豆苗可能表示夢者家庭和諧，親情融洽。
勤勞與努力：曬豆苗需要付出辛勤的勞動，夢見曬豆苗可能提醒夢者要珍惜當下的努力，不斷進步，才能獲得更好的收穫。
總的來說，夢見曬豆苗是一個吉祥的預兆，它寓意著夢者將會在各方面取得豐收的成果。然而，夢境的解釋並非絕對，具體解釋還需結合夢者的實際情況和個人經驗。