周公解夢，是我國古代一部著名的解夢典籍，由周公旦所著，其中收錄了大量的夢境解釋。在這部典籍中，對於「趕牛」這個夢境的解釋，可以從以下幾個方面來理解：
首先，從字面上來看，「趕牛」這個夢境可能代表著對於動物的馴服和掌控。在古代農業社會，牛是農民重要的勞動力，因此，夢見趕牛可能意味著夢者對於某個問題或情境有著較好的掌控能力，能夠應對自如。
其次，從心理學的角度來看，夢見趕牛可能反映了夢者內心對於自我能力的一種肯定。在現實生活中，我們常常需要面對各種挑戰和困難，而夢見趕牛可能意味著夢者相信自己有能力克服這些困難，取得成功。
再者，從文化傳統的角度來看，牛在古代中國文化中具有很高的地位，它象徵著堅強、勤勞和誠實。因此，夢見趕牛也可能代表著夢者具有這些優良品質，或者希望自己在生活中能夠像牛一樣堅強、勤勞。
此外，周公解夢中還提到，夢見趕牛還可能意味著夢者將會得到某個人的幫助。在這個夢境中，牛可能象徵著這個幫助者，而夢者則是接受這種幫助的人。這種解釋可能意味著在現實生活中，夢者將會遇到一個能夠給予他們支持的人，幫助他們解決問題。
總的來說，夢見趕牛這個夢境具有多種解釋，具體含義需要根據夢者的個人經歷和情感狀態來進行判斷。無論如何，這個夢境都給我們帶來了一種積極向上的信息，讓我們相信，只要我們堅強、勤勞，並且不斷學習和成長，就一定能夠克服困難，取得成功。