周公解夢，是我國古代一部著名的解夢典籍，由周公旦所著。在這部典籍中，對於各種夢境都有詳細的解釋。其中，「栽芹菜」這個夢境，在周公解夢中也有所涉及。
在周公解夢中，栽芹菜的夢境被解釋為吉祥之兆。芹菜，在漢語中與「勤勞」、「清白」等好意頭的詞語相關聯。因此，這個夢境通常被解讀為：
勤勞的象徵：栽芹菜需要付出辛勤的勞動，這個夢境可能意味著夢者近期將會得到辛勤勞動的收穫，或者提醒夢者要勤勞工作，努力奮鬥。
清白的象徵：芹菜在古代被視為清白的象徵，這個夢境可能意味著夢者近期將會遇到正直、清白的情況，或者提醒夢者要保持清白，不做壞事。
財運的象徵：在一些解夢中，芹菜還被視為財運的象徵。這個夢境可能意味著夢者近期將會有財運亨通，或者提醒夢者要勤勞積累，以期待未來的財運。
總的來說，周公解夢中栽芹菜的夢境被視為一個吉祥的預兆，提醒夢者要勤勞工作，保持清白，並期待未來的財運亨通。然而，夢境的解釋並非絕對，還需結合夢者的實際情況和個人感受進行綜合考慮。