周公解夢是中國古代文化中的一部分，它源自於《周公解夢》一書，該書收錄了周公旦對夢境的解析和解釋。周公旦是周朝初期的一位著名政治家、思想家，他的解夢理論在古代中國有著廣泛的影響。
在周公解夢的體系中，夢境被視為是人的內心世界和潛意識活動的反映，通過分析夢境中的各種元素，可以解讀出夢者的心理狀態、未來的吉凶以及生活的指導。然而，在周公解夢的文獻中，並沒有提到餐桌這一元素。
餐桌在現代生活中是一個常見的家具，主要用於進餐和社交活動。但在古代，餐桌的概念並不像今天這樣普及。古代的飲食方式可能更多地依賴於案幾、几案等家具，而餐桌的普及是在近現代隨著生活方式的變化而逐漸興起的。
因此，周公解夢沒有餐桌這一元素，是因為在那個時代，餐桌並不是人們生活中常見的物品，也沒有進入夢境解析的範疇。周公解夢所關注的更多是夢境中的象徵意義和人的心理狀態，而不是具體的家具或物品。當然，隨著時代的發展，現代人在解夢時可能會將餐桌等現代元素納入考慮，但這並不是傳統周公解夢的範疇。