周公解夢是中國古代一部著名的解夢典籍，由周公旦所著，其中對各種夢境進行了詳細的解釋。在這部典籍中，夢見「發面開了」通常被解讀為一個吉祥的預兆。
「發面」在這裡可以理解為「發展」、「興旺」的意思，而「開了」則象徵著「開啟」、「展開」的意味。綜合起來，夢見「發面開了」通常被解讀為：
生意興隆：對於從事商業活動的人來說，這個夢可能預示著生意將會興旺，財運亨通。
事業有成：對於職業人士來說，這個夢可能表示職業生涯將會有新的起點，取得成就。
家庭和睦：對於家庭主婦或家庭成員來說，這個夢可能表示家庭將會和睦，親情更加融洽。
健康吉祥：對於所有人來說，這個夢可能預示著身體健康，生活幸福。
當然，夢境的解讀並非絕對，它受到夢者個人意識、情感狀態以及當時生活環境等多種因素的影響。因此，在解讀夢境時，我們可以參考周公解夢等典籍，但最終還是要結合自身實際情況來進行判斷。