周公解夢在英語中可以表達為 "Zhou Gong's Dream Interpretation" 或 "Dream Interpretation according to Zhou Gong"。周公，即周文王之子周公旦，是中國古代著名的政治家、思想家，同時也是一位著名的占卜家。他所著的《周公解夢》是中國最早的解夢書籍之一，至今仍被很多人用來解讀夢境。在英語語境中，當提到周公解夢時，通常會使用上述兩種表達方式。