周公解夢是我國古代一部著名的解夢著作，其中記載了大量的夢境與其對應的解釋。在解讀夢境時，每個夢境都有其獨特的寓意和象徵。當提到「周公解夢著火往外倒東西」這樣的夢境時，我們可以從以下幾個方面進行解讀：
首先，火象徵著熱情、活力和變革。在夢境中著火，可能表示夢者內心充滿激情，有著強烈的變革願望。這種變革可能與工作、學習、生活等方面有關。
其次，往外倒東西通常與分攤、分享、放棄等概念相關。在夢境中往外倒東西，可能表示夢者在現實生活中正處於一個需要分攤壓力、分享樂趣或放棄某些事物的階段。
綜合以上兩點，周公解夢中「著火往外倒東西」的夢境可能寓意如下：
夢者在現實生活中充滿激情，有著強烈的變革願望，但可能面臨著壓力或困難。這種情況下，夢者需要學會分攤壓力，與他人分享樂趣，或放棄一些不必要的事物，以達到平衡和調整。
夢者在現實生活中可能正處於一個重要的轉折點，需要做出選擇。這個夢境提醒夢者，在面對選擇時，要謹慎考慮，避免盲目行動。
夢者可能正在處理與他人之間的關係，需要學會與他人分享、溝通，以達到更好的合作與共處。
需要注意的是，夢境的解讀並非絕對，每個人的夢境都有其獨特性。在解讀夢境時，我們可以參考周公解夢等資料，但更重要的是結合自身的生活經歷和感受，進行綜合分析。