周公解夢是中國古代著名的解夢書籍，其中對夢境的解析往往結合了儒家、道家以及民間信仰等多種元素。在周公解夢中，夢見「色」通常有以下幾種解釋：
夢見色情：這可能意味著夢者內心對性慾的渴望或者是對性生活的嚮往。在古代，這種夢境可能被視為對道德的考驗，需要夢者自我反省，是否在現實生活中過於放縱。
夢見艷遇：如果夢境中是愉快的艷遇，可能預示著夢者近期會遇到美好的感情經歷，或是生活中的某個方面將迎來積極的轉變。
夢見色衰：夢見自己容顏衰老，可能象徵著夢者對自身衰老的恐懼，或者是對現實生活壓力的一種反映。
夢見色盲：夢見自己或他人無法看見顏色，可能意味著夢者在現實生活中對某些事物的認識模糊，需要更加清晰地去看待問題。
夢見色變：夢見顏色發生變化，可能預示著夢者將面臨一些變故，需要做好心理準備。
需要注意的是，周公解夢中的解釋並非絕對，每個人的夢境都是獨特的，需要結合夢者的具體情況來解讀。同時，隨著社會的發展和科學研究的深入，現代心理學對夢境的解釋更加注重個體心理狀態和現實生活的關聯。因此，在解讀夢境時，我們可以參考周公解夢的傳統解釋，同時也要結合自己的實際情況和現代心理學的知識。