周公解夢詩人，指的是古代中國的一位詩人，他以其對夢境的解讀和詩歌創作而聞名。這位詩人與周公（姬旦，周文王之子，周武王之弟）有關，周公是中國古代著名的政治家、思想家和占卜家，被尊為「夢神」。周公解夢詩人可能是指那些受到周公解夢思想影響，並以夢境為題材創作詩歌的詩人。
在古代中國文化中，夢境被認為是預示未來或反映內心世界的重要手段。周公解夢則是對夢境進行解讀的一種方法，它源遠流長，與《周禮》等古文獻中的占卜術相關聯。周公解夢詩人可能會在詩中運用周公的解夢理論，將夢境與人生哲理、自然景象、社會現實等內容相結合，創作出富有哲思和藝術價值的詩作。
以下是一些可能被稱為周公解夢詩人的詩人及其作品：
李白：唐代著名詩人，他的詩作中不時出現夢境的元素，如《夢遊天姥吟留別》等。
杜甫：唐代另一位偉大詩人，他的詩作中也常見對夢境的描寫，如《夢李白二首》等。
白居易：唐代詩人，他的詩作中也有涉及夢境的作品，如《夢得》等。
蘇軾：宋代詩人，他的詩作中對夢境的描寫相當生動，如《夢中作》等。
這些詩人在創作時，可能會運用周公解夢的理論，將夢境與人生、自然、社會等內容相結合，進行詩意的表達。這種創作方式不僅豐富了中國古代詩歌的內容，也體現了詩人對人生、自然和社會的深刻思考。