周公解夢是我國古代一部著名的解夢著作，其中對於夢見運送魚肉的解釋具有豐富的象徵意義。在周公解夢中，運送魚肉通常被視為吉祥的預兆，具有以下幾個方面的含義：
首先，運送魚肉象徵著財運亨通。魚在漢語中與「余」同音，有餘裕的含義，因此夢見運送魚肉可能表示近期財運將會旺盛，收入豐厚。這種解釋與我們常說的「年年有餘」相關，寓意著生活富裕，財富不斷增長。
其次，運送魚肉還可能象徵著家庭和睦。魚在漢語中與「余」同音，與「余」結合的「魚」字也寓意著家庭團聚，親情融洽。因此，夢見運送魚肉可能表示家庭關係和睦，親人間相互關愛，生活幸福。
再者，運送魚肉也可能象徵著生意興隆。魚在漢語中與「余」同音，與「余」結合的「魚」字也寓意著生意興隆，財運亨通。因此，夢見運送魚肉可能表示近期生意將會興旺，客源不斷，財富不斷增長。
此外，運送魚肉還可能象徵著健康平安。魚肉富含營養，夢見運送魚肉可能表示近期身體健康，精力充沛。這種解釋與我們常說的「魚肥水滿」相關，寓意著生活平穩，健康無恙。
總的來說，周公解夢中運送魚肉的解釋多屬於吉祥預兆，象徵著財運亨通、家庭和睦、生意興隆以及健康平安。當然，夢境的解釋並非絕對，具體解釋還需結合夢者的個人情況和夢境細節進行綜合考慮。