周公解夢是中國傳統解夢文化中的一部分，它認為夢境可以反映出人的內心世界和未來的吉凶禍福。在周公解夢中，夢見陌生人要手錶，這樣的夢境可能有以下幾種解釋：
新的開始：手錶通常象徵著時間的流逝和變化。夢見陌生人要手錶可能意味著你即將迎來新的開始，或是生活中將發生一些轉變。
時間的緊迫感：手錶作為一個計時工具，可能代表著時間的緊迫感。這可能暗示你在現實生活中需要加快步伐，抓住機會，或是提醒你珍惜時間。
社互動動：陌生人要手錶可能象徵著社互動動。這可能意味著你將在不久的將來遇到新朋友，或是與他人的關係將有所發展。
內心需求：夢見陌生人要手錶也可能反映出你內心對某些東西的渴望。手錶可能代表了你對某種成就、成功或關注的期待。
提醒與警告：在某些解夢文化中，夢見陌生人可能象徵著外來因素對你的影響。手錶要被拿走可能暗示你需要注意某些可能對你不利的外界因素，或是需要警惕某些陷阱。
當然，解夢並不是一門精確的科學，每個人的夢境都是獨特的，受到個人經歷、心理狀態和當時環境等多種因素的影響。因此，上述解釋僅供參考，具體的夢境含義還需要結合個人的實際情況來理解。在現實生活中，如果夢見陌生人要手錶，不妨回顧一下近期的生活，看看是否有與之相關的經歷或感受，這樣可能更有助於理解夢境的含義。