周公解夢是我國古代一部著名的解夢著作，其中對夢境的解釋涵蓋了各種各樣的動物和現象。在周公解夢中，夢見魚蝦擱淺通常被解釋為吉祥的預兆。
魚蝦擱淺，這個夢境的寓意可以從以下幾個方面來理解：
魚蝦擱淺代表著豐收和富饒。在漁業社會中，魚蝦是重要的食物來源，夢見魚蝦擱淺，可能意味著夢者將會有豐收的收穫，生活將會充實。
魚蝦擱淺也象徵著夢者將會遇到很多好運。魚蝦在水中自由游動，擱淺則意味著它們遇到了困境，但最終還是回到了水中。這象徵著夢者將會克服困難，迎來好運。
在中國文化中，魚與「余」同音，有餘裕的含義。夢見魚蝦擱淺，可能意味著夢者將會有餘裕的生活，不必為生活所擔憂。
魚蝦擱淺還可能象徵著夢者將會得到他人的幫助。魚蝦擱淺時，可能會有其他魚蝦來幫助它們回到水中，這象徵著夢者將會得到他人的幫助，解決問題。
總的來說，夢見魚蝦擱淺是一個吉祥的夢境，它象徵著豐收、好運、餘裕和得到他人幫助。當然，夢境的解釋並非絕對，具體的解釋還需結合夢者的實際情況和夢境中的細節來進行綜合考慮。