周公解夢，是中國古代一部著名的解夢典籍，由周公旦所著，其中收錄了大量的夢境與其解釋。在這部典籍中，關於「扔掉飯菜」的夢境，有以下幾種解釋：
吉祥之兆：夢見扔掉飯菜，可能表示夢者近期將會有好事發生，如家庭和睦、工作順利等。這種夢境象徵著生活富足，有餘裕。
破除困難：夢見扔掉飯菜，也可能意味著夢者將會克服生活中的困難，如解決問題、擺脫困境等。這種夢境象徵著夢者有勇氣和智慧去面對挑戰。
節儉為懷：夢見扔掉飯菜，還可能表示夢者在生活中注重節儉，不浪費食物。這種夢境象徵著夢者具有高尚的道德品質。
警惕過度消費：夢見扔掉飯菜，也可能提醒夢者要警惕過度消費，要懂得節儉，以免造成浪費。
需要注意的是，夢境的解釋並非絕對，它受到夢者個人情緒、生活狀況等多種因素的影響。因此，在解釋夢境時，我們應該結合夢者的具體情況來進行綜合考慮。
總的來說，周公解夢中關於「扔掉飯菜」的解釋，既有吉祥之兆，也有破除困難的寓意，還有節儉為懷的提醒。在解讀這個夢境時，我們可以從這幾個方面來考慮，以幫助我們更好地理解夢境所傳達的訊息。