周公解夢是中國古代著名的占卜文化之一，源自於《周公解夢》一書。這本書中記載了周公旦（周公）對各種夢境的解釋。關於「桑樹」的夢境，以下是《周公解夢》中關於桑樹的原文解釋：
「桑樹，吉。夢見桑樹者，主有喜。桑樹茂盛，主大富。桑樹結實，主子孫昌盛。桑樹枯萎，主家道中落。桑樹被砍，主有災。」
這段原文表明，在周公解夢的體系中，夢見桑樹通常被認為是吉祥的象徵。桑樹的茂盛代表著家庭或個人財富的豐富，而桑樹結出的果實則預示著子孫後代的繁榮昌盛。相反，如果夢見桑樹枯萎或被砍伐，則可能預示著家庭或個人將面臨不幸或災難。
需要注意的是，《周公解夢》中的解釋並非絕對的，夢境的吉凶還需結合夢者的具體情況和夢境的其他元素進行綜合判斷。此外，隨著時代的發展，人們對夢境的解釋也越來越多樣化，周公解夢的解釋方式已不再局限於古代文化。