周公解夢是中國傳統的解夢文化，源自於周公所著的《周公解夢》。在周公解夢中，夢見火燒老鼠通常被解釋為吉兆，具有以下幾種含義：
事業順利：夢見火燒老鼠，可能預示著夢者在事業上會取得成功，有如烈火烹油，事業蒸蒸日上。
家庭和睦：這個夢境也可能象徵著家庭和睦，家庭成員之間關係融洽，生活幸福美滿。
消除隱患：火燒老鼠還可能象徵著消除生活中的隱患，意味著夢者能夠化險為夷，避免不必要的痲煩。
驅邪避凶：在傳統文化中，老鼠常常被認為是帶來霉運和疾病的象徵，夢見火燒老鼠，可能意味著夢者能夠驅除邪氣，避免不幸。
財運亨通：在某些解夢文化中，老鼠又象徵著財富，夢見火燒老鼠可能預示著夢者財運亨通，會有意外之財。
當然，夢境的解釋並非絕對，它還受到夢者個人經歷、心理狀態、夢境細節等多種因素的影響。因此，在解讀夢境時，我們還需結合實際情況，理性分析。同時，周公解夢只是傳統文化中的一種解夢方式，現代心理學認為夢境是人的潛意識在作祟，對夢境的解讀應持開放態度。