周公解夢是中國傳統的解夢文化之一，源自周公旦，即周文王之子周公。周公解夢認為，夢境是人們內心世界的一種反映，通過解析夢境可以了解自己的心理狀態和未來的吉凶禍福。
在周公解夢的體系中，送人菜刀的夢境有著特殊的寓意。根據傳統解夢的說法，送人菜刀通常被認為是不吉利的象徵。以下是幾種可能的解釋：
斷絕關係：菜刀在日常生活中用於切割，送人菜刀可能意味著要斷絕與對方的聯繫，或者預示著雙方關係的不和。
傷害：菜刀是切割的工具，送人菜刀可能暗示著對方會給自己帶來傷害，或者預示著即將發生爭執和衝突。
警示：有時候，夢境中的菜刀也可能是對現實生活中的某種行為或決策的警示，提醒夢者要謹慎行事。
轉變：在某些情況下，送人菜刀的夢境也可能象徵著生活或工作的轉變，意味著夢者即將進入一個新的階段。
當然，夢境的解析並非絕對，它受到夢者個人經歷、心理狀態、文化背景等多種因素的影響。因此，在解讀夢境時，需要結合夢者的具體情況來分析。
總之，周公解夢認為送人菜刀的夢境通常是不吉利的，可能預示著關係破裂、傷害或警示。然而，這只是一個傳統的解夢觀點，現代心理學認為夢境更多是夢者內心世界的反映，具體的解讀還需結合夢者的實際情況。