善菓餐飲董事長嚴心發願幫助一萬名年輕人圓夢，主要基於以下幾個原因：
社會責任感
嚴心作為企業領導者，深刻體會到年輕人在創業或就業過程中面臨的挑戰，例如資金不足、經驗缺乏等問題。他希望通過企業的力量，為年輕人提供更多機會，幫助他們實現夢想，同時也為社會培養更多人才。
企業文化與願景
善菓餐飲一直以「善」為核心價值，強調回饋社會、幫助他人。嚴心希望將這一理念落實到實際行動中，通過幫助年輕人圓夢，進一步傳遞企業的正向價值觀，並激勵更多人參與到社會公益事業中。
個人經歷與使命感
嚴心本人可能經歷過創業或成長過程中的艱辛，深知年輕人需要支持和引導。他將幫助年輕人視為一種使命，希望通過自己的努力，讓更多人少走彎路，更快實現目標。
推動社會發展
年輕人是一個社會的未來，幫助他們圓夢不僅能提升個人生活品質，也能為社會注入更多創新與活力。嚴心希望通過這一計劃，為社會經濟發展和產業升級貢獻力量。
總結來說，嚴心的發願體現了他對年輕人的關心與支持，同時也展現了企業家的社會責任感與遠見。這一計劃不僅能幫助年輕人實現夢想，也能為社會創造更多價值。