喝酒面不改色的人通常具備以下性格特點：
沉穩冷靜：這類人在面對酒精時能夠保持鎮定，不易被外界環境或情緒影響，表現出較強的自控能力。
內斂低調：他們往往不張揚，性格較為內斂，即使喝酒也不喜歡通過外在表現來吸引他人注意。
善於隱藏情緒：喝酒面不改色的人通常擅長隱藏自己的情緒，不輕易表露內心的真實感受，給人一種深不可測的感覺。
自律性強：他們通常對自己的行為有較高的要求，能夠控制飲酒量，避免因酒精影響而失態。
適應能力強：這類人能夠快速適應不同的社交場合，即使面對壓力或挑戰，也能從容應對。
理性思維：他們在喝酒時依然能夠保持理性，不會因為酒精的作用而做出衝動或不理智的行為。
責任感強：喝酒面不改色的人通常具有較強的責任感，能夠為自己的行為負責，避免因飲酒而給他人帶來痲煩。
需要注意的是，喝酒面不改色並不完全代表一個人的性格，還可能與其體質、飲酒習慣等因素有關。因此，在判斷一個人的性格時，還需結合其他方面的表現綜合分析。