單身夢到和人訂婚，這樣的夢境在心理學上通常被解讀為內心深處的情感需求和願望的體現。以下是對這一夢境的幾種可能解讀：
情感寄託：單身的人可能在現實生活中感到孤獨或渴望被愛，夢到與人訂婚可能反映了他們在潛意識中對穩定關係和情感寄託的渴望。
自我成長：訂婚通常象徵著人生的一個重要階段，夢到訂婚可能意味著夢者在現實生活中正在經歷個人成長和變化，他們可能在潛意識中期待自己能夠達到某種成熟和穩定的狀態。
對未來生活的期待：單身夢到訂婚也可能是對未來生活的一種美好期待。夢者可能在潛意識中構想了自己理想中的伴侶和生活方式，訂婚的夢境是對這種理想狀態的預演。
內心衝突：如果夢者在現實生活中對戀愛關係有所顧慮或恐懼，訂婚的夢境可能是在處理這些內心衝突。夢者可能在潛意識中試圖解決關於戀愛、婚姻和承諾的問題。
社交壓力：在某些文化或社會環境中，單身可能會受到來自家庭、朋友或社會的壓力。夢到訂婚可能是在應對這種壓力，或者是對這種壓力的一種逃避。
需要注意的是，夢境的解讀並不是絕對的，每個人的夢境都有其獨特的含義，且受到個人經歷、心理狀態和當時環境的影響。因此，對於單身夢到訂婚的夢境，可以結合自己的實際情況來理解，不必過分解讀或擔憂。同時，夢境也是自我探索的一個途徑，通過分析夢境，有助於更好地了解自己的內心世界。