《噩夢廚房》是一部由日本作家夢枕獏創作的小說，講述了一個充滿神秘與恐怖氛圍的故事。小說以廚房為背景，將日常生活中的烹飪場景與超自然現象結合，營造出一種令人不安的氛圍。
故事圍繞一名廚師展開，他在一家看似普通的餐廳工作，但隨著時間推移，他逐漸發現廚房背後隱藏著可怕的秘密。食材的來源、烹飪的過程，甚至廚房中的每一個角落，都充滿了詭異的氣息。廚師在追求完美料理的同時，也被捲入了一場無法逃脫的噩夢之中。
《噩夢廚房》不僅探討了人對食物的執念，還深入挖掘了人性中的黑暗面。小說通過細膩的描寫和緊張的情節，讓讀者在閱讀過程中感受到一種無形的壓迫感，彷彿自己也置身於那個充滿恐懼的廚房之中。
這部作品以其獨特的敘事風格和深刻的主題，成為夢枕獏的代表作之一，也為讀者帶來了一場驚心動魄的閱讀體驗。