《圓夢老人白鴿風雲》是一部以老年人為主要視角的都市情感劇，講述了老年人在晚年生活中追求夢想、面對挑戰的故事。劇中通過白鴿這一象徵自由與和平的意象，展現了老年人與年輕人之間的代際溝通、家庭關係以及社會變遷中的個人成長。
故事的主人公是一位年過七旬的老人，他一生平凡，卻在晚年決定追求年輕時未竟的夢想——成為一名畫家。儘管家人不理解，甚至反對，但他依然堅持自己的選擇，並通過繪畫找到了生活的意義。白鴿作為劇中的重要符號，不僅象徵著他內心的自由與希望，也象徵著他與家人、朋友之間複雜的情感紐帶。
劇中還穿插了其他老年人的故事，展現了他們在面對疾病、孤獨、家庭矛盾時的堅韌與樂觀。通過細膩的情感刻畫和真實的生活場景，劇集探討了老年人在現代社會中的生存狀態，呼籲社會關注老年人的精神需求與夢想追求。
《圓夢老人白鴿風雲》以其溫暖的故事和深刻的社會關懷，贏得了觀眾的廣泛好評。它不僅是一部關於老年人的劇集，更是一部關於夢想、愛與堅持的動人篇章。