在聖經中，但以理（Daniel）是一位備受尊敬的猶太先知，他的名字在舊約聖經的《但以理書》中被提到。但以理並不是以解夢聞名，而是因為他的智慧、正直和對上帝的忠誠而著名。然而，《但以理書》的確包含了幾個關於他解夢的故事。
其中最著名的是尼布甲尼撒王的夢（但以理書第二章）。尼布甲尼撒王做了一個夢，但忘記了夢的內容，他要求他的智者不僅要告訴他夢的內容，還要解釋夢的意義。但以理和他的同伴們卻從上帝那裡得到了這個夢的答案。但以理解釋了夢中的大像預示著四個帝國的興起和衰落，以及上帝最終會建立一個永不滅亡的王國。
在但以理書第四章中，尼布甲尼撒王又做了一個夢，這次他夢見了一棵大樹，但被砍伐了。但以理解釋說，這棵樹代表尼布甲尼撒王自己，他被懲罰暫時失去理智，直到他認識到上帝的主權。
這些故事並不是說但以理是一個解夢的專家，而是要強調上帝透過但以理向人們揭示未來的能力，以及上帝對人類歷史的掌控。但以理書中的這些事件被用來證明但以理和他的同伴們的忠誠和智慧，以及上帝對他們的保護和引導。