《夢三》是中國古代文學中的一種文學體裁，通常指以夢境為背景或主題的文學作品。這類作品常常通過夢境的虛幻與現實的對比，表達作者對人生、社會、哲學等方面的思考。夢三的創作形式多樣，可以是詩歌、散文或小說，其中最著名的代表作品之一是唐代詩人李白的《夢遊天姥吟留別》。
在《夢遊天姥吟留別》中，李白通過夢境的形式描繪了自己在夢中遊歷天姥山的奇幻經歷，表達了對自由、超脫世俗的嚮往，同時也流露出對現實世界的無奈與感慨。夢三作品往往具有強烈的象徵意義和哲理性，通過夢境的虛幻性探討人生的真實與虛幻、理想與現實的矛盾。
夢三的創作傳統在後世文學中也有所延續，許多文人通過夢境的形式表達內心的情感與思想，成為中國文學中一種獨特的藝術表現形式。