夢見吃過期的餃子，在周公解夢中可以有多種解釋。這種夢境可能意味著以下幾種含義：
健康問題：過期的食物往往不僅味道不佳，而且可能對身體有害。夢見吃過期的餃子可能反映了對自身健康狀況的擔憂，或是對未來健康問題的預感。
不良的決策：過期的餃子象徵著不新鮮、不健康的選擇。這種夢境可能暗示你在生活中可能做出了不理智的決策，或是正在面臨需要重新考慮的選擇。
虛假與欺騙：過期的食物可能會變質，這可以象徵著人際關係中的虛假與欺騙。夢見吃過期的餃子可能意味著你對周圍的人或事持有懷疑態度，或者感到被欺騙。
內心矛盾：這種夢境可能反映了你內心的矛盾和衝突。你可能正在面對內心深處的衝突，無法接受或處理某些事情。
提醒注意：夢境中的過期餃子也可能是一個提醒，告訴你要注意生活中的細節，避免因為疏忽而導致不良後果。
需要注意的是，夢境的解釋並非絕對固定，它們往往與個人的生活經歷、心理狀態以及當前的環境有關。因此，夢見吃過期的餃子的具體含義可能會因人而異。如果你對這個夢境感到困惑或擔憂，可以考慮與專業的心理諮詢師交流，以獲得更個性化的解釋和建議。