"夢寐以求"是一個成語，意思是形容非常渴望得到某樣東西或實現某個願望，甚至在睡夢中都在追求。這個成語中的"夢"指的是夢境，"寐"指的是睡眠狀態，"以求"表示追求或渴望。整個成語形象地描繪了一個人對於某事物的極度渴望，以至於在夢中也不忘追求。
這個成語通常用來形容對某個目標、理想或者願望的強烈渴望和追求，表達了一種堅持不懈、不達目的不罷休的精神狀態。例如，一個人可能夢寐以求成為一名優秀的藝術家，或者夢寐以求去某個心儀已久的地方旅行。
在使用這個成語時，通常需要結合具體的語境來體現其含義，比如在描述一個人的夢想或目標時，可以用"夢寐以求"來強調其渴望的程度和堅持不懈的態度。