夢幻國度日式西式料理新作選單
夢幻國度餐廳以其融合日式與西式料理的獨特風格而聞名。近日,餐廳推出了全新選單,旨在為食客帶來更為豐富的味覺體驗。以下是新選單的亮點介紹:
和風牛肉塔塔
精選優質和牛,搭配日式醬油、山葵與溫泉蛋,口感細膩,層次豐富。
松露鮭魚刺身
新鮮鮭魚刺身佐以黑松露醬與柚子醋,融合了日式刺身的清新與西式松露的濃郁香氣。
明太子奶油意大利麵
以明太子為基底,融合奶油與蒜香,配上彈牙的意大利麵,風味獨特。
照燒鵝肝壽司
鵝肝經照燒醬醃製後微煎,搭配醋飯與海苔,入口即化,香氣四溢。
抹茶提拉米蘇
以日式抹茶粉取代傳統可可粉,搭配馬斯卡彭乳酪與手指餅乾,甜而不膩,茶香濃郁。
柚子胡椒烤雞
採用柚子胡椒醃製雞肉,烤制後外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,帶有淡淡的柑橘香氣。
海膽奶油燉飯
新鮮海膽與奶油燉飯完美結合,口感濃郁且帶有海洋的鮮甜。
櫻花梅酒冰沙
以櫻花風味梅酒為基底,製成清爽的冰沙,適合餐後享用。
夢幻國度的新選單不僅保留了日式料理的精緻與西式料理的創意,更通過食材與烹飪手法的巧妙結合,為食客帶來全新的味覺盛宴。無論是追求傳統還是創新,都能在這裡找到心儀的美味。