《夢幻西餐廳》系列是一款由日本公司Success開發的模擬經營類遊戲，最初於1998年推出，主要面向PlayStation平台。遊戲以經營西餐廳為主題，玩家需要從零開始建立並管理自己的餐廳，包括設計餐廳布局、僱傭員工、制定選單、採購食材等。通過不斷提升餐廳的聲譽和服務質量，吸引更多的顧客，最終實現餐廳的成功。
遊戲的玩法結合了策略、管理和模擬元素，玩家需要合理分配資源，處理突發事件，並應對競爭對手的挑戰。每一代作品都加入了新的元素和改進，例如更豐富的選單選項、更複雜的顧客需求以及更精細的餐廳管理機制。
《夢幻西餐廳》系列因其輕鬆愉快的遊戲氛圍和深度的經營模擬體驗，受到了許多玩家的喜愛。其後續作品也陸續登入了其他平台，如PC和任天堂DS，進一步擴大了玩家群體。
該系列不僅讓玩家體驗到經營餐廳的樂趣，還通過遊戲中的細節設計，展現了餐飲行業的多樣性和挑戰性。無論是新手玩家還是模擬經營遊戲的老手，都能在《夢幻西餐廳》中找到屬於自己的樂趣。