夢時代屋莎（YOSHIYA）是一家源自日本的知名連鎖餐廳，以其精緻的日式料理和獨特的用餐體驗而聞名。該品牌成立於1988年，最初以提供高品質的日式漢堡排（ハンバーグ）為主打，後來逐漸擴展至其他日式西餐料理，如蛋包飯、牛排、意面等。夢時代屋莎的餐廳環境通常以溫馨、舒適的日式風格為主，深受家庭、情侶及朋友聚餐的喜愛。
夢時代屋莎的菜品以新鮮食材和精緻擺盤著稱，尤其是其招牌漢堡排，選用優質牛肉手工製作，搭配特製醬汁，口感鮮嫩多汁，深受食客好評。此外，餐廳還提供多種套餐選擇，滿足不同顧客的需求。
近年來，夢時代屋莎積極拓展海外市場，在中國台灣、香港等地開設分店，進一步推廣其品牌和美食文化。無論是日式料理愛好者，還是想要體驗獨特用餐氛圍的顧客，夢時代屋莎都是一個值得一試的選擇。