夢時代空廚是一家位於台灣的知名餐廳，以其獨特的航空主題和精緻的餐點而聞名。餐廳的選單設計融合了中西式料理，提供多樣化的選擇，滿足不同顧客的需求。以下是一些常見的菜品類別和推薦菜色：
1. 前菜/沙拉
- 煙燻鮭魚沙拉：新鮮煙燻鮭魚搭配生菜、番茄、黃瓜，淋上特製醬汁，清爽開胃。
- 凱撒沙拉：經典凱撒沙拉搭配香脆麵包丁和帕瑪森芝士，口感豐富。
2. 主菜
- 香煎牛排：精選牛排煎至外焦里嫩，搭配時蔬和黑胡椒醬汁，風味濃郁。
- 法式烤春雞：整隻春雞經過香料醃製後烤制，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。
- 海鮮意大利麵：以新鮮蝦仁、蛤蜊、墨魚等海鮮搭配意大利麵，佐以番茄醬汁或奶油醬汁，口感豐富。
3. 甜點
- 提拉米蘇：經典意式甜點，咖啡與馬斯卡彭芝士的完美結合，口感綿密。
- 焦糖布丁：表層焦糖脆脆，內里布丁滑嫩，甜而不膩。
4. 飲品
- 特調咖啡：提供多種咖啡選擇，包括拿鐵、卡布奇諾等，香氣濃郁。
- 水果茶：以新鮮水果調製的水果茶，酸甜可口，適合搭配餐點。
5. 兒童餐
- 迷你漢堡套餐：小巧可愛的漢堡搭配薯條和果汁，深受小朋友喜愛。
- 雞塊套餐：酥脆雞塊搭配蔬菜和米飯，營養均衡。
夢時代空廚的選單會根據季節和食材的變化進行調整，建議前往餐廳前查看最新選單或諮詢服務員，以獲得最佳的用餐體驗。