夢時代美食街的拉麵選擇豐富，提供多種風味，滿足不同食客的需求。以下是幾家值得一試的拉麵店：
一風堂拉麵
源自日本福岡，以濃郁的豚骨湯底聞名。推薦嘗試「白丸元味」或「赤丸新味」，搭配細麵與叉燒，口感豐富。
花月嵐拉麵
以大蒜豚骨湯底為特色，湯頭濃郁且香氣十足。招牌「大蒜拳骨拉麵」適合喜歡重口味的食客。
屯京拉麵
來自東京，湯頭以魚介與豚骨熬製，層次豐富。推薦「超值東京豚骨拉麵」，配料豐富，麵條彈牙。
樂麵屋
主打客製化拉麵，可依個人喜好調整湯頭濃淡、麵條粗細與軟硬度。推薦「叉燒焦蔥豚骨拉麵」，焦蔥香氣迷人。
麵屋武藏
以雙湯頭（豚骨+魚介）聞名，湯頭濃郁且帶有海鮮的鮮甜。招牌「武藏拉麵」搭配厚切叉燒，口感紮實。
夢時代美食街的拉麵店不僅提供經典口味，也有創意新選擇，適合拉麵愛好者前來品嚐。建議避開用餐尖峰時段，以免久候。