夢泡芙是一種甜點，通常由泡芙皮和奶油餡料組成。泡芙皮是用麵粉、黃油、水和雞蛋製成的，經過烘烤後形成外酥內軟的口感。奶油餡料則可以根據個人喜好選擇，常見的有香草奶油、朱古力奶油或卡仕達醬等。夢泡芙的名字來源於其輕盈、蓬鬆的口感，仿佛讓人置身於夢境之中。製作夢泡芙的關鍵在於泡芙皮的膨脹程度和餡料的口感搭配，既要保持外皮的酥脆，又要讓內餡綿密順滑。夢泡芙不僅外觀精緻，口感豐富，還常常作為下午茶或聚會中的甜點，深受甜食愛好者的喜愛。