《夢溪》是中國古代著名科學家沈括的著作《夢溪筆談》中的一部分。沈括（1031-1095），字存中，北宋時期的科學家、政治家、文學家，被譽為「中國科學史上的巨人」。《夢溪筆談》是他晚年隱居夢溪園時所撰寫的一部綜合性筆記，內容涵蓋了天文、地理、數學、物理、化學、生物、醫學、工程技術、文學藝術等多個領域，是中國古代科學技術的重要文獻之一。
《夢溪》這一部分主要記錄了沈括在夢溪園的生活和思考，內容涉及自然現象、科技發明、歷史事件、文學評論等。沈括在書中提出了許多獨到的見解和理論，例如他對磁偏角的發現、對化石的解釋、對光學現象的研究等，都體現了他在科學上的卓越貢獻。
《夢溪筆談》不僅在中國科學史上具有重要地位，也對世界科學史產生了深遠影響。沈括的許多觀點和發現，在當時的世界範圍內都是領先的，為後世的科學研究提供了寶貴的資料和啟示。