夢石庵(ゆめいしあん)是位於日本廣島縣福山市的一家知名甜品店,以其獨特的和果子(傳統日式點心)而聞名。這家店創立於1950年,至今已有70多年的歷史,深受當地居民和遊客的喜愛。
夢石庵的招牌產品是「夢石」,這是一種用糯米、紅豆餡和糖製成的和果子,外形精緻,口感軟糯,甜而不膩。夢石庵的創始人以其獨特的製作工藝和對品質的執著追求,使得「夢石」成為了福山市的代表性甜點之一。
除了「夢石」之外,夢石庵還提供多種其他和果子,如糰子、羊羹、銅鑼燒等,每一款都體現了傳統日式點心的精緻與美味。店內環境溫馨雅致,顧客可以在品嘗甜點的同時,感受到濃厚的日式文化氛圍。
夢石庵不僅在當地享有盛譽,還吸引了來自日本各地乃至國際的遊客前來品嘗。對於甜點愛好者來說,夢石庵無疑是福山市不可錯過的美食打卡地。