《夢粱錄》是南宋時期吳自牧所著的一部記述南宋都城臨安（今杭州）城市風貌、習俗、名勝、物產等的著作。全書共二十卷，詳細記載了當時的社會生活、經濟狀況、文化活動等，是研究南宋時期杭州歷史文化的重要資料。
以下是《夢粱錄》的部分原文摘錄：
卷一·序
「昔人云：『上有天堂，下有蘇杭。』杭之為郡，山水清麗，人物繁華，自昔號為東南第一州。……余嘗寓居於此，目擊耳聞，凡所見聞，皆筆之於書，以備遺忘。」
卷二·市井
「臨安街市繁華，百貨雲集，酒樓茶肆，鱗次櫛比。……每至節日，燈火輝煌，遊人如織，熙熙攘攘，直至夜半方散。」
卷三·名勝
「西湖之美，甲於天下。湖中有島，島上有亭，亭外有橋，橋畔有柳，柳下有舟，舟中人歌，歌聲與水聲相和，令人流連忘返。」
卷四·物產
「杭之絲綢，天下無雙。……又有龍井茶，色綠味甘，香氣清遠，為茶中上品。」
卷五·節令
「每逢元宵，城中燈火通明，萬家歡慶。……端午則有龍舟競渡，觀者如堵，歡聲震天。」
《夢粱錄》以其詳實的記載，生動地再現了南宋時期杭州的繁華景象，被後世譽為研究南宋社會生活的重要文獻。