《夢色蛋糕師》（日語：夢色パティシエール）是由日本漫畫家松本夏實創作的少女漫畫，連載於集英社的《Ribon》雜誌。故事圍繞著主角天野草莓展開，她夢想成為一名頂尖的蛋糕師。草莓雖然一開始對製作蛋糕一無所知，但憑藉著對甜點的熱愛和不懈努力，逐漸成長為一名出色的甜點師。
故事開始於草莓偶然參加了一所著名的甜點學校——聖瑪麗學園的入學考試。在這裡，她遇到了許多志同道合的朋友，包括天才甜點師樫野真、安利·留卡斯和花房五月。他們一起學習、競爭，並參加各種甜點比賽，目標是成為世界級的甜點師。
《夢色蛋糕師》不僅描繪了主角們的成長歷程，還通過精美的甜點設計和豐富的角色互動，展現了甜點製作的美妙與挑戰。作品充滿了夢想、友情和奮鬥的元素，深受年輕讀者的喜愛。
此外，該作品也被改編成電視動畫，進一步擴大了其影響力。動畫版於2009年10月至2010年9月播出，共50集，由Studio Pierrot製作，並在日本的NHK教育頻道播出。動畫版忠實還原了漫畫的劇情，並加入了更多甜點製作的細節，讓觀眾能更深入地感受到甜點的魅力。