夢芭樂是一種常見的熱帶水果，學名為番石榴（Psidium guajava），屬於桃金孃科植物。它原產於中美洲和南美洲，後來廣泛種植於熱帶和亞熱帶地區，包括台灣、東南亞和印度等地。夢芭樂的外皮通常呈綠色或黃色，果肉則有白色或粉紅色，口感多汁且帶有獨特的香甜風味。
夢芭樂富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質，對健康有多種益處。例如，它有助於增強免疫力、促進消化、降低膽固醇，並具有抗發炎的作用。此外，夢芭樂的葉子也常被用於傳統醫學中，製成茶飲以緩解腹瀉或改善血糖控制。
夢芭樂的食用方式多樣，可以直接生吃、榨汁，或用於製作果醬、沙拉和甜點。在台灣，夢芭樂是常見的水果之一，深受大眾喜愛。其獨特的風味和營養價值，使其成為健康飲食中的理想選擇。