「夢見周公」源自《論語·述而》中的一句話：「子曰：『甚矣吾衰也！久矣吾不復夢見周公。』」孔子在這裡表達了對周公的敬仰和對自己年老體衰的感嘆。周公是西周初年的政治家、思想家，被後世尊為「元聖」，是儒家文化的重要象徵。
「夢見周公」逐漸演變為一個成語，用來形容對先賢的仰慕或對理想的追求。後來，這個詞也被引申為「入睡」或「做夢」的委婉說法，帶有一種幽默或自嘲的意味。例如，當某人說自己要去「夢見周公」時，實際上是在表示自己要去睡覺了。
總的來說，「夢見周公」既有文化上的深厚內涵，也有日常生活中的輕鬆用法，具體含義需根據語境來理解。