夢50速度是指日本新幹線E5系和H5系高速列車的暱稱，這些列車由東日本旅客鐵道（JR東日本）運營，主要行駛於東北新幹線和北海道新幹線。其最高運營速度可達每小時320公里，是目前日本新幹線中速度最快的列車之一。
"夢50"這一暱稱源自其設計目標——實現每小時360公里的最高速度，象徵著對未來高速鐵路技術的追求與夢想。雖然實際運營速度略低於這一目標，但E5系和H5系列車在技術上仍代表了日本高速鐵路的頂尖水平。這些列車採用了先進的空氣動力學設計、輕量化車體以及高效的動力系統，以確保高速運行時的穩定性和安全性。
E5系和H5系列車的外觀設計也極具特色，流線型的車頭和獨特的塗裝使其成為新幹線的代表性車型之一。這些列車不僅在速度上表現出色，還提供了舒適的乘坐體驗，配備了寬敞的座椅、安靜的車廂環境以及先進的資訊娛樂系統。
總的來說，夢50速度不僅是技術的象徵，更是日本高速鐵路發展歷程中的一個重要里程碑，展現了日本在鐵路技術領域的領先地位。