奚夢瑤是中國知名的超模，曾多次參與維多利亞的秘密（Victoria's Secret）時裝秀。她在2013年成為繼劉雯、何穗、秦舒培之後第四位登上維密舞台的亞洲模特，並在此後的幾年中多次亮相維密秀場，成為維密的簽約天使之一。
奚夢瑤在維密秀中的表現備受關注，尤其是在2017年上海維密秀上，她因不慎摔倒而成為焦點。儘管發生了意外，但她迅速起身並完成了走秀，展現了專業素養。這一事件也引發了廣泛討論，成為維密秀歷史上的經典瞬間之一。
奚夢瑤的職業生涯不僅限於模特領域，她還涉足影視和綜藝節目，進一步擴大了她的知名度。她的成功不僅代表了個人的努力，也為中國模特在國際時尚舞台上的發展開闢了道路。