姚夢谷（1922年－2002年），原名姚文元，是中國著名的美術評論家、藝術史學者和美術教育家。他出生於江蘇無錫，早年就讀於上海美術專科學校，後在上海大學美術系任教，長期從事美術教育和研究工作。
姚夢谷在美術評論和藝術史研究方面有很高的造詣，尤其擅長中國畫和書法藝術的研究。他的著作包括《中國畫論》、《中國書法史》等多部重要學術作品，對中國傳統繪畫和書法藝術的理論研究有著深遠的影響。
此外，姚夢谷還積極參與美術界的活動，擔任過中國美術家協會的常務理事，對中國現代美術的發展做出了重要貢獻。他的藝術評論和學術研究不僅在中國國內受到高度評價，也在國際美術界享有盛譽。
姚夢谷於2002年去世，留下了豐富的學術遺產和深遠的影響。他的研究和教育工作為中國美術史的研究和傳承做出了不可磨滅的貢獻。