安道全是《水滸傳》中的一位重要人物，其性格特點主要體現在以下幾個方面：
首先，安道全是一位醫術高超的醫生，他精通醫理，擅長治療各種疑難雜症。這體現了他的專業素養和敬業精神，他對待醫術的態度嚴謹認真，力求精益求精。
其次，安道全性格溫和，為人謙遜。他從不炫耀自己的醫術，也不以醫者自居而高人一等。相反，他總是以平和的態度對待病人，盡力為他們解除病痛。這種謙遜和溫和的性格使他在梁山好漢中贏得了廣泛的尊重和信任。
此外，安道全還具有強烈的正義感和同情心。他深知民間疾苦，對於社會上的不公和邪惡勢力深惡痛絕。因此，他毅然加入了梁山起義軍，用自己的醫術為起義軍服務，為推翻腐朽的統治貢獻自己的力量。
最後，安道全還是一位重情重義的人。他對待朋友真誠熱情，願意為朋友兩肋插刀。在梁山好漢中，他與許多人都建立了深厚的友誼，這種友誼不僅建立在共同的理想和信念上，更建立在彼此之間的信任和尊重上。
綜上所述，安道全的性格特點可以概括為：醫術高超、溫和謙遜、正義感強、重情重義。這些特點使他在《水滸傳》中成為了一位備受尊敬和愛戴的人物。