"宜蘭我的夢中城堡" 這個名稱可能指的是一個特定的地點、旅遊景點或者是一個以夢幻城堡為主題的活動或設施。然而，由於我無法確定具體的上下文，我會提供一些一般性的資訊，以及宜蘭縣的一些著名旅遊景點，這些地方可能會讓人夢想成真，就像置身於城堡一樣。
宜蘭縣是台灣東北部的一個縣，以豐富的自然景觀、溫泉和美食而聞名。這裡有一些著名的旅遊景點，可能會讓你感覺像是在夢中的城堡：
羅東林業文化園區：這個園區以前是一個木材集散地，現在轉型為一個文化園區，擁有美麗的湖泊、步道和展覽館，讓人彷彿走進了一個綠意盎然的夢幻世界。
宜蘭傳統藝術中心：這是一個以傳統藝術為主題的園區，有傳統建築、工藝品展示和表演活動，讓人感受到台灣的傳統文化之美。
清水地熱公園：這個公園以地熱資源聞名，遊客可以在這裡泡溫泉，享受自然的療癒力量。
太平山國家森林遊樂區：這裡有原始森林、高山湖泊和雲海等自然景觀，讓人彷彿走進了仙境。
宜蘭幾米主題廣場：這個廣場是以台灣插畫家幾米的作品為主題，設有大型裝置藝術，是拍照打卡的熱門地點。
如果你所指的"宜蘭我的夢中城堡"是一個特定的地方，請提供更多的資訊，以便我能提供更準確的回答。