寶可夢伊布日（Eevee Day）是為了慶祝寶可夢系列中的人氣角色伊布（Eevee）而設立的特別節日。這一天通常定在每年的11月21日，因為「11」和「21」在日語中的發音與伊布的日文名字「イーブイ」（Ībui）相似，因此被選為伊布的專屬節日。
伊布是寶可夢系列中非常受歡迎的角色之一，以其多種進化形態聞名。伊布可以進化成多種不同屬性的寶可夢，如水伊布、雷伊布、火伊布、太陽伊布、月亮伊布、葉伊布、冰伊布和仙子伊布等。這種多樣性使得伊布成為許多訓練家的最愛。
在伊布日這一天，寶可夢的官方和粉絲們通常會舉辦各種活動來慶祝，例如在《寶可夢GO》等遊戲中推出限時活動，或是發布與伊布相關的特別商品。此外，粉絲們也會在社交媒體上分享自己對伊布的喜愛，並展示與伊布相關的收藏品或創作。
伊布日不僅是一個慶祝伊布的日子，也是一個讓粉絲們聚集在一起，分享對寶可夢系列熱情的機會。無論是遊戲玩家還是動畫愛好者，都可以在這一天感受到伊布帶來的快樂與驚喜。