巨炭山是《寶可夢》系列遊戲中的一種寶可夢，屬於岩石和火屬性的雙屬性寶可夢。它是炭山寶可夢的最終進化形態，由煤炭龜進化而來。巨炭山的外觀類似於一座巨大的火山，背上有著噴發的火山口，身體主要由岩石和煤炭構成，象徵著其與火山的密切聯繫。
巨炭山的特性通常包括「火焰之軀」或「蒸汽機」，這些特性使它在戰鬥中具有獨特的優勢。例如，「火焰之軀」特性可以讓對手在接觸攻擊時有機會被燒傷，而「蒸汽機」則能在受到水屬性或火屬性攻擊時大幅提升速度。
在戰鬥中，巨炭山以其強大的物理攻擊和耐久度著稱，能夠學習多種強力的岩石和火屬性招式，如「岩石爆擊」和「噴火」。此外，它還可以學習一些地面屬性和格鬥屬性的招式，進一步增強其戰鬥靈活性。
巨炭山的設計靈感可能來自於現實中的火山和煤炭礦床，體現了自然力量的強大與不可控性。它在《寶可夢》系列中是一個兼具力量與特色的寶可夢，深受許多訓練家的喜愛。