海牛獸（日文：カラナクシ，英文：Shellos）是《寶可夢》系列中的一種寶可夢，首次出現在第四世代的《寶可夢 鑽石·珍珠》遊戲中。海牛獸是一種水屬性的寶可夢，外形類似於海蛞蝓，身體柔軟且呈流線型，通常生活在海洋或淡水環境中。
海牛獸有兩個不同的形態，分別是東海形態和西海形態。這兩種形態在外觀上有明顯的區別，主要體現在顏色和身體的紋路上。東海形態的海牛獸身體呈藍色，而西海形態的則是粉紅色。這兩種形態的差異與遊戲中的地理分布有關，東海形態出現在遊戲地圖的東部地區，而西海形態則出現在西部地區。
海牛獸的進化型是海兔獸（日文：トリトドン，英文：Gastrodon），進化後仍然保持水屬性，並增加了地面屬性。海兔獸的外形比海牛獸更為龐大，身體也更加厚實，但仍然保留了海蛞蝓的特徵。
在戰鬥中，海牛獸以其較高的特防和特攻能力著稱，適合作為特攻型寶可夢使用。它的技能池包括水屬性招式如「水炮」和「衝浪」，以及地面屬性招式如「泥巴射擊」等。由於其雙形態的特點，海牛獸在寶可夢的收集和展示中也具有一定的獨特性。
總的來說，海牛獸是一種設計獨特且具有雙形態變化的寶可夢，深受玩家喜愛。