《寶可夢劍／盾》中的霜奶仙（Alcremie）是一種妖精屬性的寶可夢，首次登場於第八世代。它的外觀類似於一個裝飾精美的奶油蛋糕，身體主要由奶油和糖霜組成，頭頂有一根類似草莓的裝飾，整體造型非常可愛。
霜奶仙的特性包括「甜幕」（Sweet Veil），可以防止自己和隊友陷入睡眠狀態，以及隱藏特性「芳香幕」（Aroma Veil），能夠保護自己和隊友不受招式的效果影響。它的進化方式較為特殊，需要玩家在特定條件下使用特定的道具「草莓糖飾」（Strawberry Sweet）並進行旋轉動作才能完成進化。
在戰鬥中，霜奶仙以其高特防和特攻著稱，能夠學習多種妖精屬性和超能力屬性的招式，例如「魔法閃耀」（Dazzling Gleam）和「精神強念」（Psychic）。此外，它還可以通過學習「自我再生」（Recover）等回復招式來提高生存能力。
霜奶仙的設計靈感可能來自於甜點和蛋糕文化，尤其是法式甜點中的奶油蛋糕。它的多種形態和顏色變化也增加了收藏和培養的樂趣，深受玩家喜愛。