寶可夢糖醋小將是一種以寶可夢為主題的創意料理，通常以可愛的寶可夢造型搭配酸甜可口的糖醋醬汁，深受小朋友和寶可夢粉絲的喜愛。以下是一個簡單的製作方法：
材料：
- 雞胸肉或豬里肌：200克
- 紅椒、青椒、黃椒：各半個
- 鳳梨片：適量
- 麵粉：適量
- 雞蛋：1個
- 番茄醬：3大匙
- 白醋：2大匙
- 糖：2大匙
- 鹽：少許
- 水：適量
- 寶可夢造型模具（可選）
做法：
- 準備食材：將雞胸肉或豬里肌切成小塊，用鹽稍微醃製10分鐘。紅椒、青椒、黃椒切塊備用。
- 裹粉：將醃好的肉塊先沾上蛋液，再裹上一層麵粉。
- 油炸：熱油鍋，將裹好粉的肉塊放入油中炸至金黃色，撈出瀝油備用。
- 製作糖醋醬：在鍋中加入番茄醬、白醋、糖和少許水，煮至濃稠。
- 拌炒：將炸好的肉塊、彩椒和鳳梨片放入糖醋醬中翻炒均勻。
- 造型：如果使用寶可夢造型模具，可以將食材放入模具中定型，增添趣味性。
- 擺盤：將成品裝盤，撒上少許芝痲或香菜點綴。
這道料理不僅美味，還能讓用餐過程充滿樂趣，尤其適合家庭聚會或小朋友的生日派對！