席夢思（Simmons）是一家歷史悠久的床墊和床上用品製造商，起源於美國。該公司由扎爾蒙·G·席夢思（Zalmon G. Simmons）於1870年創立，最初主要生產床墊和彈簧床架。席夢思公司以其創新的床墊設計和高質量的產品聞名，尤其是在彈簧床墊技術方面有著重要的貢獻。
席夢思品牌在全球範圍內享有很高的聲譽，其產品以舒適性和耐用性著稱。除了床墊，席夢思還生產枕頭、床架和其他睡眠相關的產品。在中國市場，「席夢思」一詞甚至成為高檔彈簧床墊的代名詞，許多人習慣性地將彈簧床墊統稱為「席夢思」。
席夢思公司經過多年的發展，已經成為全球領先的睡眠解決方案提供商之一，致力於為消費者提供優質的睡眠體驗。