《廚房噩夢》（Kitchen Nightmares）第一季於2007年首播，由英國名廚戈登·拉姆齊（Gordon Ramsay）主持。這部真人秀節目聚焦於陷入困境的餐廳，戈登·拉姆齊通過他的專業知識和嚴厲的指導，幫助這些餐廳扭轉局面，重新贏得顧客的信任。
在第一季中，戈登走訪了多間問題重重的餐廳，這些餐廳面臨的問題包括管理不善、衛生條件差、菜單設計不合理以及員工士氣低落等。每一集中，戈登都會深入餐廳的運營，找出問題的根源，並提出改進方案。他通常會重新設計菜單、改善廚房衛生、培訓員工，並在短時間內進行餐廳的翻新。
第一季的亮點包括戈登對餐廳老闆和員工的直接批評，以及他對細節的嚴格要求。節目不僅展示了戈登的廚藝和管理能力，還揭示了餐飲業背後的挑戰和壓力。
《廚房噩夢》第一季的成功為後續幾季奠定了基礎，並使戈登·拉姆齊成為全球知名的電視名人。這部節目不僅娛樂性十足，還提供了許多關於餐廳經營的實用建議，成為餐飲業從業者的寶貴參考。