彰化花壇茉莉花夢想館是位於台灣彰化縣花壇鄉的一個以茉莉花為主題的觀光景點。花壇鄉素有「茉莉花故鄉」的美譽，當地氣候與土壤適合茉莉花種植，因此茉莉花產業在此蓬勃發展。茉莉花夢想館結合了農業、觀光與文化，提供遊客深入了解茉莉花的種植、採收、加工等過程，並展示與茉莉花相關的產品，如茉莉花茶、精油、香氛等。
館內設有互動體驗區，遊客可以參與DIY手作活動，例如製作茉莉花香包或品嚐茉莉花茶。此外，夢想館周圍也有美麗的花田景觀，尤其在茉莉花盛開的季節（約為每年5月至10月），花香四溢，吸引許多遊客前來賞花與拍照。
茉莉花夢想館不僅是一個觀光景點，更是推廣在地農業與文化的重要平台，讓更多人認識到花壇鄉的茉莉花產業與其獨特魅力。